Салат "По-царски" с семгой и креветками

Салат с семгой Салат с креветками На Новый год

Категория: Салаты , Закуски / Праздничные

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 6

Рейтинг: 5 из 1 голосов

Необходимые ингредиенты

Семга слабосоленая: 300 гр.

Яйцо куриное: 6 шт.

Креветки варено-мороженые: 300 гр.

Майонез: 180 гр.

Икра красная: 100 гр.

Описание рецепта

Предлагаем вашему вниманию рецепт очень вкусного и "богатого" салата "По-царски". Будем готовить салат с семгой и креветками. Украшать салат будем красной икрой. Новогоднее меню с таким салатом будет особенно праздничным!

Шаги приготовления

Шаг №1. Подготавливаем продукты для салата из яиц, с семгой, креветками и красной икрой.

Шаг №2. Яйца варим вкрутую в подсоленной воде (8-10 минут).

Шаг №3. Креветки заливаем кипятком на 5 минут, чтобы «снять» ледяную глазурь.

Шаг №4. Через 5 минут перекладываем креветки в дуршлаг чтобы стекла лишняя жидкость. Остужаем их.

Шаг №5. Семгу нарезаем произвольными небольшими кусочками. Остывшие яйца очищаем от скорлупы и нарезаем кубиками. Остывшие креветки очищаем от панцирей.

Шаг №6. В салат с креветками, семгой и яйцами добавляем майонез. Тщательно перемешиваем.

Шаг №7. Выкладываем салат с семгой порционно на тарелку и украшаем салат "По-царски" красной икрой.

Источник рецепта: Ccылка