Хрустящий салат с ананасами и курицей

Салат с ананасами Салат с курицей

Категория: Салаты

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 4

Рейтинг: 5 из 1 голосов

Необходимые ингредиенты

Филе куриное: 300 гр.

Ананасы консервированные: 200 гр.

Сыр твердый: 200 гр.

Хлеб белый или батон: 100 гр.

Майонез: 100 мл.

Масло растительное (для жарки): 40 мл.

Описание рецепта

Салат с куриной грудкой и ананасом получается хрустящим благодаря сухарикам из белого хлеба. А основной вкусовой тон салату несомненно задают кусочки консервированного ананаса.

Шаги приготовления

Шаг №1. Для салата с курицей и ананасами подготавливаем необходимые ингредиенты. Если куриное филе немного подморожено, его будет проще нарезать. Для сухариков можно использовать белый хлеб или батон.

Шаг №2. Куриное филе нарезаем некрупными кусочками. На разогретую сковороду наливаем растительное масло. В хорошо нагретое масло выкладываем нарезанное филе. Поджариваем кусочки курицы так, чтобы они покрылись румяной корочкой.

Шаг №3. Для приготовления сухариков нарезаем белый хлеб кубиками.

Шаг №4. Обжариваем нарезанный хлеб на разогретой сковороде, также до румяной корочки.

Шаг №5. Из банки достаем кольца ананасов и нарезаем их небольшими кусочками.

Шаг №6. Сыр натираем на крупной терке.

Шаг №7. Обжаренное куриное филе, ананасы, сыр и сухарики соединяем в подходящей миске. Перемешиваем салат с сухариками.

Шаг №8. Для заправки салата с ананасами и курицей используем майонез. Снова перемешиваем.

Шаг №9. Хрустящий салат с курицей, ананасами, сыром и сухариками сразу же подаем к праздничному столу. Приятного аппетита!

Источник рецепта: Ccылка